los trajes tipicos de le region andina
Traje típico de la región andinaRedactado por: María Sánchez Montes Dentro de la región andina encontramos una gran diversidad de trajes típicos, sin embargo, uno de los más populares en toda la zona es el traje utilizado en el baile del Sanjuanero. En este baile las mujeres utilizan una blusa blanca un poco holgada en la parte superior y entallada en la cintura, además de, ser adornadas con encajes y aplicaciones realizadas con lentejuelas.
Bandeja Paisa Ajiaco Cuchuco Mute Cocido boyacense Tamales Tolimenses Tamales vayunos Lechona tolimense Fritanga Piquete Cui Cabrito al horno Callos con garbanzo Caldo de costilla Changua Viudo de bocachico o capaz La bandeja paisa Es un plato típico de la gastronomía colombiana específicamente de la cocinaantioqueña, también se la conoce como bandeja de arriero o bandeja montañera, esta comida es un plato contundente que consiste en servir los fríjoles y la carne en polvo con arroz blanco, huevo frito, chicharrón, chorizo, un trocito de morcilla, tajadas fritas de plátano maduro, aguacate y arepa. 
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